Користь і шкода юдзу
Користь
Корисні властивості цитрусових плодів роблять фрукт ще привабливішим:
- ефірні олії мають протимікробну, протигрибкову дію;
- багатий на вітаміни A, C, B1, B2, містить мікроелементи: фосфор, кальцій, калій;
- допомагає зміцнити імунітет, нормалізує роботу травного тракту, запобігає серцевим хворобам.
Дерево використовують як підщепу для інших цитрусових, щоб збільшити їх морозостійкість.
Протипоказання, можлива шкода від юдзу
Сироп юдзу та інші засоби на основі фрукту потрібно вживати з обережністю. До протипоказань, за наявності яких вживання плодів заборонено, відносять патології шлунково-кишкового тракту: гастрит, панкреатит, виразку шлунка та ін.
Слід пам'ятати про те, що до складу плодів входять кислоти, здатні викликати подразнення (особливо за наявності ніжної та чутливої дерми). Перш ніж використовувати сік або олію для зовнішнього застосування, слід перевірити реакцію шкіри. Для цього засіб наносять на згин ліктя і вичікують кілька хвилин. Подальше застосування препарату дозволяється за відсутності побічних ефектів. Те саме стосується парфуму з додаванням ефірної олії юзу.
Як і інші цитрусові, фрукт потрібно вживати в обмеженій кількості (не більше ніж 200 г на день). Перевищення рекомендованої норми загрожує появою небажаних алергічних реакцій: сверблячки, кропив'янки, ангіоневротичного набряку.
|